وصف

•يعتبر Magol ™ Oil Filter Powder for Catering ، وهو مسحوق أبيض غير سام وعديم الرائحة ، منتجًا جديدًا وصديقًا للبيئة ، وهو عبارة عن مادة ماصة مسامية غير متبلورة تمتص وتمنع تكوين مكونات ضارة مثل TPMs ، FFAs ، الدهون المتحولة ، الأفلاتوكسين ، البنزو (أ) البيرين (PAHs) وغيرها من الشوائب ، مما يضمن بقاء زيت القلي طازجًا ، والطعام المقلي مذاق رائع.

المعلومات التقنية

التعبئة والتخزين

•كيس التغليف مصنوع من الورق المطلي الخارجي مع بطانة بلاستيكية داخلية ، بوزن صافٍ يبلغ 20 كجم لكل كيس.
•ستكون ترتيبات النقل بالجملة وفقًا لمتطلبات محددة.

•يجب تخزين هذا المنتج في مكان بارد وجاف ونظيف ، مع التركيز على منع الرطوبة. بعد فتح الحقيبة ، يجب إغلاق أي منتج غير مستخدم.
•نحن أول وحدة صياغة للمعايير الوطنية لسلامة الأغذية GB 1886.62-2015 لسيليكات المغنيسيوم من الدرجة الغذائية.

إدارة النفط من Magol ™ مسحوق تصفية النفط لتقديم الطعام

مناسبة لشركات تقديم الطعام الصغيرة والاستخدام المنزلي اليومي (بدون آلة تصفية)

1.استخدم قطعة جديدة من وسائط التصفية ، مثل وعاء أو وعاء مرشح ، وتأكد من أنها نظيفة وجافة قبل التصفية. أعد شاشة التصفية إلى وسائط التصفية وتأكد من أنها في مكانها بشكل آمن. قم بتثبيت ورق الترشيح أعلى شاشة التصفية.

2.ضع على نار متوسطة عالية وقم بتسخين الزيت حتى يبدأ في الوميض بمظهر لامع مثل التموجات في البحيرة. في هذا الوقت ، وصل الزيت إلى 50-60 ٪ من نقطة الدخان ، ودرجة حرارة الزيت حوالي 120 ℃ ~ 180 ℃.

3.إضافة 1 ~ 2 ٪ (ث / ث) ماجول ™ تصفية النفط مسحوق إلى النفط ، وضمان توزيع حتى. حرك بسرعة كل جانب ومزيج مسحوق في النفط لمدة 5-10 دقائق على الأقل أثناء عملية الترشيح. ترك الأمر لفترة من الوقت ، والسماح ماجول ™ جعل السحر.

4.بعد Magol ™ يمتص ويزيل مكونات التدهور ، قم بتصفية الزيت المعالج من خلال ورق الترشيح ، وجمع الزيت الطازج والنظيف ، وكن مستعدًا لإنشاء أطباق لذيذة.

5.تخلص من بقايا الزيت المصفى ، مثل ورق الترشيح وكعكة الترشيح كنفايات المطبخ.

6.قم بتنظيف معدات الترشيح للاستخدام التالي.

مناسبة لشركات امتيازات تقديم الطعام (مع آلة تصفية)

1.قم بتثبيت شاشة الفلتر وورق الترشيح وتأكد من وضعها بشكل آمن على معدات تنقية الزيت مع نظام ترشيح داخلي. أضف كمية مناسبة من Magol ™ Oil Filter Powder على ورق الترشيح (بدلاً من ذلك ، يمكن إضافة Magol ™ Oil Filter Powder مباشرة إلى الزيت المراد معالجته).

2.الحرارة والتحكم في درجة حرارة الزيت بين 140-180 درجة مئوية ، وتصب الزيت في خزان النفط من معدات تنقية النفط.

3.قم بتشغيل معدات تنقية الزيت واستنزاف زيت القلي في الفلتر. أعد تدوير الزيت من خلال الفلتر لمدة 15-30 دقيقة لإزالة الشوائب الذائبة. أثناء العملية ، ستتشكل كعكة المرشح وتتراكم على ورق الترشيح.

4.بعد Magol ™ يمتص ويزيل مكونات التدهور ، قم بتصفية الزيت المعالج من خلال ورق الترشيح ، وجمع الزيت الطازج والنظيف ، وكن مستعدًا لإنشاء أطباق لذيذة.

5.بمجرد أن يصبح الزيت الموجود في حلقة ترشيح الدورة الدموية واضحًا وشفافًا ، اجمع الزيت.

6.بعد اكتمال عملية الترشيح ، قم بإزالة ورق الترشيح وتصفية الكعكة من شاشة التصفية.

تحميل كتيب المنتج

MAGOL ™ Catering.pdf

اعترافات

الأسواق ذات الصلة

النفط التوقف وتنقية في الطعام زيت القلي