SEARCH WHAT YOU WANT

التنظيف والتطهير والاحتفاظ بنضارة الفواكه والخضروات

تخزين سلسلة التبريد ونقل المنتجات الزراعية الطازجة

تخزين سلسلة التبريد ونقل المنتجات الزراعية الطازجة

 

 

 

جيمس كيم يخول تخزين سلسلة التبريد و

نقل المنتجات الزراعية الطازجة

 

الصين هي واحدة من أكثر الدول اكتظاظا بالسكان في العالم. نحن لسنا فقط منتجًا رئيسيًا للزراعة الطازجة ولكننا أيضًا مستهلكون رئيسيون. كل عام لدينا الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة المنقولة من الجنوب إلى الشمال ، من الغرب إلى الشرق. ومع ذلك ، فإن هدر الطعام أو فقدانه كثير ويحدث في جميع أنحاء النظام الغذائي بسبب ظروف مثل عدم كفاية المهارات والكوارث الطبيعية ونقص البنية التحتية المناسبة والممارسات السيئة. على سبيل المثال ، حوالي 0 ~ 30 ٪ من خسائر الفواكه والخضروات الطازجة ناتجة عن فقدان المنتج وتدهوره أثناء عملية الإنتاج والمبيعات ، مما تسبب في خسارة اقتصادية سنوية مباشرة لمئات المليارات من اليوان. إنه إهدار كبير للموارد الاجتماعية.

 

 

 

تنتج معظم الفواكه والخضروات والحبوب الإيثيلين الغازي وثاني أكسيد الكربون أثناء التخزين. ويقال أن هذا الإيثيلين الغازي وثاني أكسيد الكربون يعزز نضج الأطعمة المذكورة أعلاه ، وبالتالي ، يسرع من تدهورها أو هلاكها. من المفترض أن بيروكسيد الكالسيوم يزيل الإيثيلين وثاني أكسيد الكربون ، اللذين يتم إنتاجهما من الطعام. أي أن بيروكسيد الكالسيوم ينتج الأكسجين ويتم تحويله إلى خطوط متراخية بسبب الرطوبة الموجودة ، ويتفاعل الأكسجين مع الإيثيلين ، ويلتقط هيدروكسيد الكالسيوم ثاني أكسيد الكربون.

 

 

 

 

بيروكسيد الكالسيوم يؤدي الوظائف التالية:

يرجى الاطلاع على خبراء مجال James Chem لمزيد من التفاصيل.

 

 

 

 

الحفاظ على نضارة الأطعمة

يمكن استخدامها معها ، إذا لزم الأمر.

 

 

 

 

 

 

إزالة الروائح الكريهة من الأطعمة

يمكن استخدامها معها ، إذا لزم الأمر.

 

 

 

 

 

مبيدات الجراثيم التقليدية و / أو مبيدات الحشرات

يمكن استخدامها معها ، إذا لزم الأمر.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

احتفظ الفواكه والخضروات البقاء الطازجة

 

تشير البيانات إلى أن كمية الأكسجين تجعل كمية الأكسجين الناتجة من 1 جرام من بيروكسيد الكالسيوم قادرة على التفاعل مع 2.5 مل من الإيثيلين الغازي بضغط 0.1 ضغط جوي.

تنتج الأطعمة المذكورة أعلاه الإيثيلين وثاني أكسيد الكربون بمعدلات منخفضة للغاية ، على سبيل المثال يقال أن 1 كجم من الموز ينتج حوالي 1 مجم من الإيثيلين وحوالي 1.7 مجم من ثاني أكسيد الكربون.

لذلك ، يمكن الاحتفاظ بنضارة الأطعمة المذكورة أعلاه لفترة طويلة من الزمن ، عادة لمدة شهرين تقريبًا أو أكثر.

 

 

الجرعة المرجعية من بيروكسيد الكالسيوم:

وتختلف كمية بيروكسيد الكالسيوم المستخدمة تبعا للغذاء المعين والفترة التي يتم فيها تخزين المواد الغذائية أو نقلها. وبصفة عامة ، قد تكون كميته في حدود 1 إلى 50 غرام ، ويفضل أن يكون من 10 إلى 30 غرام ، لكل كيلوغرام من المواد الغذائية.

 

مناولة وتخزين بيروكسيد الكالسيوم:

توضع في المخازن وحجوزات السفن في أشكال مساحيق أو حبيبات تستخدم لتخزين أو نقل الأطعمة.

توضع في أكياس وأنواع أخرى من الحاويات المستخدمة لتخزين أو نقل الأطعمة.

توضع في الثلاجة.

 

الإشعارات:

يفضل ألا تكون هذه المساحيق أو الحبيبات على اتصال بالطعام ، على الرغم من أن بيروكسيد الكالسيوم لا يمارس تأثيرًا خاصًا غير مرغوب فيه على الطعام.

عادة ، يتم وضع هذه المساحيق أو الحبيبات في كيس صغير أو وعاء آخر قبل الاستخدام.

يمكن أيضًا استخدام بيروكسيد الكالسيوم على شكل طبقة رقيقة ، توضع داخل كيس صغير أو محصورة بين قطعتين من الورق.

 

 

 

منتجات اخرى

 

يمكن استخدام فوق كربونات الصوديوم لحفظ الأغذية وتطهيرها ، ويمكن للمحلول المائي 1 ٪ فوق كربونات الصوديوم الاحتفاظ بالفواكه والخضروات في التخزين لمدة 4-5 أشهر دون تدهور.

يمتلك James Chem مجموعة متنوعة من الحلول لإدارة الفواكه والخضروات الطازجة لتلبية الاحتياجات المختلفة للعملاء المختلفين. يرجى الاطلاع على خبراء المجال James Chem لمزيد من التفاصيل.

 

 

 

 

 

جيمس كيم ،شريكك الموثوق

 

ليس لدينا منتجات موحدة فحسب ، بل نوفر أيضًا حلًا مخصصًا فرديًا. بغض النظر عن التحديات التي نواجهها ، فإننا نحلها معًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو احتياجات تتعلق بالتنظيف والتطهير والاحتفاظ بنضارة الفواكه والخضروات ، فلا تتردد في الاتصال بمستشار الخدمة لدينا.

 

 

 

 

 

منتجات ذات صله

 

بيروكسيد الكالسيوم مركب مونوبرسلفات البوتاسيوم بيروكسيد الهيدروجين Adduct بيروكربونات الصوديوم
     
بيربورات الصوديوم      

جيمس كيم يخول تخزين سلسلة التبريد و

نقل المنتجات الزراعية الطازجة

 

الصين هي واحدة من أكثر الدول اكتظاظا بالسكان في العالم. نحن لسنا فقط منتجًا رئيسيًا للزراعة الطازجة ولكننا أيضًا مستهلكون رئيسيون. كل عام لدينا الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة المنقولة من الجنوب إلى الشمال ، من الغرب إلى الشرق. ومع ذلك ، فإن هدر الطعام أو فقدانه كثير ويحدث في جميع أنحاء النظام الغذائي بسبب ظروف مثل عدم كفاية المهارات والكوارث الطبيعية ونقص البنية التحتية المناسبة والممارسات السيئة. على سبيل المثال ، حوالي 0 ~ 30 ٪ من خسائر الفواكه والخضروات الطازجة ناتجة عن فقدان المنتج وتدهوره أثناء عملية الإنتاج والمبيعات ، مما تسبب في خسارة اقتصادية سنوية مباشرة لمئات المليارات من اليوان. إنه إهدار كبير للموارد الاجتماعية.

 

 

 

تنتج معظم الفواكه والخضروات والحبوب الإيثيلين الغازي وثاني أكسيد الكربون أثناء التخزين. ويقال أن هذا الإيثيلين الغازي وثاني أكسيد الكربون يعزز نضج الأطعمة المذكورة أعلاه ، وبالتالي ، يسرع من تدهورها أو هلاكها. من المفترض أن بيروكسيد الكالسيوم يزيل الإيثيلين وثاني أكسيد الكربون ، اللذين يتم إنتاجهما من الطعام. أي أن بيروكسيد الكالسيوم ينتج الأكسجين ويتم تحويله إلى خطوط متراخية بسبب الرطوبة الموجودة ، ويتفاعل الأكسجين مع الإيثيلين ، ويلتقط هيدروكسيد الكالسيوم ثاني أكسيد الكربون.

 

 

 

 

بيروكسيد الكالسيوم يؤدي الوظائف التالية:

يرجى الاطلاع على خبراء مجال James Chem لمزيد من التفاصيل.

 

 

 

 

الحفاظ على نضارة الأطعمة

يمكن استخدامها معها ، إذا لزم الأمر.

 

 

 

 

 

 

إزالة الروائح الكريهة من الأطعمة

يمكن استخدامها معها ، إذا لزم الأمر.

 

 

 

 

 

مبيدات الجراثيم التقليدية و / أو مبيدات الحشرات

يمكن استخدامها معها ، إذا لزم الأمر.

 

 

 

 

 

احتفظ الفواكه والخضروات البقاء الطازجة

 

تشير البيانات إلى أن كمية الأكسجين تجعل كمية الأكسجين الناتجة من 1 جرام من بيروكسيد الكالسيوم قادرة على التفاعل مع 2.5 مل من الإيثيلين الغازي بضغط 0.1 ضغط جوي.

 تنتج الأطعمة المذكورة أعلاه الإيثيلين وثاني أكسيد الكربون بمعدلات منخفضة للغاية ، على سبيل المثال يقال أن 1 كجم من الموز ينتج حوالي 1 مجم من الإيثيلين وحوالي 1.7 مجم من ثاني أكسيد الكربون.

 لذلك ، يمكن الاحتفاظ بنضارة الأطعمة المذكورة أعلاه لفترة طويلة من الزمن ، عادة لمدة شهرين تقريبًا أو أكثر.

 

الجرعة المرجعية من بيروكسيد الكالسيوم:

وتختلف كمية بيروكسيد الكالسيوم المستخدمة تبعا للغذاء المعين والفترة التي يتم فيها تخزين المواد الغذائية أو نقلها. وبصفة عامة ، قد تكون كميته في حدود 1 إلى 50 غرام ، ويفضل أن يكون من 10 إلى 30 غرام ، لكل كيلوغرام من المواد الغذائية.

 

مناولة وتخزين بيروكسيد الكالسيوم:

توضع في المخازن وحجوزات السفن في أشكال مساحيق أو حبيبات تستخدم لتخزين أو نقل الأطعمة.

توضع في أكياس وأنواع أخرى من الحاويات المستخدمة لتخزين أو نقل الأطعمة.

توضع في الثلاجة.

 

الإشعارات:

يفضل ألا تكون هذه المساحيق أو الحبيبات على اتصال بالطعام ، على الرغم من أن بيروكسيد الكالسيوم لا يمارس تأثيرًا خاصًا غير مرغوب فيه على الطعام.

عادة ، يتم وضع هذه المساحيق أو الحبيبات في كيس صغير أو وعاء آخر قبل الاستخدام.

يمكن أيضًا استخدام بيروكسيد الكالسيوم على شكل طبقة رقيقة ، توضع داخل كيس صغير أو محصورة بين قطعتين من الورق.

 

 

 

منتجات اخرى

 

يمكن استخدام فوق كربونات الصوديوم لحفظ الأغذية وتطهيرها ، ويمكن للمحلول المائي 1 ٪ فوق كربونات الصوديوم الاحتفاظ بالفواكه والخضروات في التخزين لمدة 4-5 أشهر دون تدهور.

يمتلك James Chem مجموعة متنوعة من الحلول لإدارة الفواكه والخضروات الطازجة لتلبية الاحتياجات المختلفة للعملاء المختلفين. يرجى الاطلاع على خبراء المجال James Chem لمزيد من التفاصيل.

 

 

 

جيمس كيم ،شريكك الموثوق

 

ليس لدينا منتجات موحدة فحسب ، بل نوفر أيضًا حلًا مخصصًا فرديًا. بغض النظر عن التحديات التي نواجهها ، فإننا نحلها معًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو احتياجات تتعلق بالتنظيف والتطهير والاحتفاظ بنضارة الفواكه والخضروات ، فلا تتردد في الاتصال بمستشار الخدمة لدينا.

 

 

منتجات ذات صله

بيروكسيد الكالسيوم

 

مركب مونوبرسلفات البوتاسيوم

 

بيروكسيد الهيدروجين Adduct

 

بيروكربونات الصوديوم

 

بيربورات الصوديوم

اتصل بنا
*اسم
هاتف
*بريد الالكتروني
عنوان
*رسالة